Author: Matosan314

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French vocabulary list – Politics and government

French politics and government vocabulary

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MORE INFOS

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ENGLISH FRENCH
government le gouvernement
democracy la démocratie
democratic démocratique
politician homme politique
elections les élections
the electoral system le système électoral
the presidential les élections présidentielles
the general election les législatives
the  municipal election les municipales
an election campaign une campagne Ă©lectorale
the constituents les électeurs
the electorate  l’électorat
a voter, an elector un Ă©lecteur
a law une loi
a citizen un citoyen
a candidate un candidat
the party in power  le parti au pouvoir
a polling card / a voting card une carte d’électeur
polling day le jour des élections
a polling station un bureau de vote
the result of the poll le résultat du scrutin
a polling booth un isoloir
a ballot box une urne
a ballot paper un bulletin de vote
republican républicain
the Republican Party le parti républicain
domestic policy politique intérieure
a blank vote  un vote blanc
the first ballot le premier tour
an overwhelming majority une majorité écrasante
a failure un échec
socialist  socialiste
a crushing defeat une défaite cuisante
politics la politique
the political system le système politique
the political climate le climat politique
a political party un parti politique
a political career une carrière politique
a political battle une bataille politique
the senate le SĂ©nat
ungovernable ingouvernable
a head of state un chef d’état
at the head of a la tête de
the legislative/ executive/judiciary body le corps législatif/exécutif/judiciaire
in power  au pouvoir
the leader of a party le chef d’un parti
a right-/left-wing politician  un homme politique de droite/de gauche
a staunch supporter un supporter loyal
strong-willed volontaire
a key issue un problème clé
drastic measures des mesures énergiques
a massive tax cut une réduction d’impôts massive
on the agenda a l’ordre du jour
a much debated question une question très controversée
a heated debate un débat anime
a lobby un groupe de pression
the Social Democratic Party le parti démocrate
central government gouvernement central
a republic une république
a president un président
socialism le socialisme
a socialist un socialiste
communism le communisme
a political campaign une campagne politique
a communist un communiste
a nationalist un nationaliste
an empire un empire
an emperor un empereur
anarchy l’anarchie
an anarchist un anarchiste
a spy un espion
an informant un informateur
a denunciation une dénonciation
a mole une taupe
a state secret un secret d’État
CIA (Central Intelligence Agency) la CIA
a monarch un monarque
a sovereign un souverain
royalty la royauté
His/Her Royal Highness Son Altesse Royale
a king un roi
a kingdom un royaume
the Queen Mother la reine mère
the Prince Consort le prince consort
the crown princess la princesse héritière
the coronation le couronnement
a heir/a heiress un héritier/une héritière
hereditary  héréditaire
the court la Cour
a duke un duc
a duchess une duchesse
an earl, a count un comte
a countess une comtesse
pageantry l’apparat
the Houses of Parliament les maisons du Parlement
the House of Commons la Chambre des communes
The House of Lords la Chambre des lords
the Dispatch Box la tribune
an MP (Member Parliament) un député
a parliamentary system un système parlementaire
foreign policy politique étrangère
a hung parliament un parlement sans majorité
the press gallery la tribune de presse
the Lord Chancellor le lord chancelier
the chancellor  le chancelier
the Foreign Office le ministère des affaires étrangères
the Home Office le ministère de l’Intérieur
the Home Secretary le ministre de l’Intérieur
the Health/Education Secretary  le ministre de la Santé/de l’Éducation
the Conservative Party le parti conservateur
the Labour Party le parti travailliste
the Liberal Party le parti libéral
the Union Jack le drapeau britannique
the White House la Maison Blanche
the House of Representatives la Chambre des députés
the Senate le Sénat
a senator un sénateur
the Secretary of the Treasury le ministre des Finances
the Secretary of State le ministre des Affaires étrangères
the State/Interior Department   le ministère des Affaires Étrangères/de l’intérieur
the Attorney General le ministre de la Justice
the Democrats les démocrates
the Republicans les républicains
the Radicals les radicaux
a dictator un dictateur
dictatorship la dictature
a tyrant un tyran
tyrannic(al) tyrannique
a despot un despote
despotic despotique
a military junta une junte militaire
ruling party parti au pouvoir
a police state un État policier
iron-handed Ă  la main de fer
authoritarian ways des façons autoritaires
human rights les droits de l’homme
the Declaration of human rights la Déclaration des droits de l’homme
a human rights organization une organisation des droits de l’homme
dishonest  malhonnête
a scandal un scandale
scandalous scandaleux
phoney bidon
slanderous diffamatoire
diplomacy la diplomatie
a diplomat un diplomate
the diplomatic corps le corps diplomatique
a milestone une date historique
a bone of contention un sujet de dispute
USEFUL VERBS VERBES UTILES
to count the votes compter les votes
to vote voter
to vote overwhelmingly for  voter en masse pour
to elect Ă©lire
to campaign for/against faire campagne pour/contre
to call for an election demander des élections
to lower the voting age to abaisser l’âge de vote à
to be entitled to vote avoir le droit de vote
to announce a candidacy for annoncer une candidature pour
to take a poll sonder
to abstain from voting s’abstenir
to rally to se rallier a
to soar grimper
to be ahead/behind être en tête/derrière
to dedicate one’s life to consacrer sa vie à
to sink sombrer
to be elected  être élu
to be defeated  être vaincu
to be apolitical ĂŞtre apolitique
to crush political opposition  écraser l’opposition politique
to govern gouverner
to deal a blow porter un coup
to wield power exercer le pouvoir
to return to power revenir au pouvoir
to compete for sth se disputer quelque chose
to support a party supporter un parti
to follow the party line suivre la ligne du parti
to dissolve dissoudre
to outlaw  déclarer illégal
to split diviser
to guarantee a right garantir un droit
to denounce torture dénoncer la torture
to be involved in  être implique dans
to turn a blind eye on fermer les yeux sur
to slander sb calomnier quelqu’un
to embezzle  détourner
to defect to  passer à
to gather intelligence recueillir des renseignements
to bug, to tap a phone brancher sur table d’écoute
to betray trahir
to reign over  régner sur
to preside over présider
to merge fusionner
to join adhérer
to found créer
to rule, to run a country diriger un pays
to ascend the throne monter sur le trône
to renounce renoncer a
to die heirless mourir sans héritier
to succeed to succéder à
to crown couronner
to be in opposition  être dans l’opposition
to suppress dissent mettre fin aux dissidences
to silence  réduire au silence
to trust somebody faire confiance Ă  quelqu’un
to mistrust somebody  se mĂ©fier de quelqu’un
to win the confidence of gagner la confiance de
to form a coalition former une coalition
to promise promettre
to interfere with  s’ingérer dans
to handle/to dodge/ to solve a crisis conduire/éviter/résoudre une crise
to abolish abolir
to restore  restaurer
to advise conseiller
to appoint, to nominate nommer
to replace remplacer
to remove from office  révoquer
to dismiss renvoyer
to reshuffle remanier
to pass a law passer une loi
to ratify ratifier
to carry out appliquer
to draft a resolution  rédiger une résolution
to submit to soumettre a
to approve of approuver
to reject rejeter
to have the power of veto  avoir le droit de veto
to tackle a problem s’attaquer a un problème
to grapple with problems se débattre avec des problèmes
to cope with a situation faire face a une situation
to strike a deal conclure un accord
to sign a treaty signer un traite
to restore diplomatic ties with   rétablir des relations diplomatiques avec
to confer a title  conférer un titre
to pay an official visit rendre une visite officielle
to restore relations with  restaurer des relations avec
to negotiate  négocier
to become reconciled se réconcilier
to break off diplomatic relations  rompre les relations diplomatiques
to forge alliances with forger des alliances avec
to stick to a programme rester fidèle a un programme
to give an impetus to donner une impulsion a
to follow the policy of suivre la politique de
to curb/to reduce inflation mettre un frein a/réduire l’inflation
to lower unemployment abaisser le taux de chômage
to attend a meeting assister a une réunion
to lobby faire pression sur
to ignite a debate enflammer un débat
to call off annuler
to preside over a session présider une séance
to ward off attacks Ă©viter les attaques
to curb abuses contenir les abus
to quell disturbances réprimer les troubles
to spy espionner
to infiltrate agents into faire s’infiltrer des agents dans
to hinder faire obstacle Ă 
to oppress opprimer
to repress  réprimer
to smother Ă©touffer
to muzzle museler
to terrorize terroriser
to trigger a movement déclencher un mouvement
to rock the boat semer le trouble
to have far-reaching avoir des implications
to restore monarchy  restaurer la monarchie

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French vocabulary list – At the beach

French vocabulary PDF: at the beach

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MORE INFOS

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ENGLISH FRENCH
An algae, a seeweed Une algue
A bathing suit Un maillot de bain
A bay Une baie
A beach Une plage
A beach ball Un ballon de plage
A beach towel Une serviette de plage
a beach umbrella Un parasol
A bikini Un bikini
A boat Un bateau
A boat; A ship Un bateau; Un navire
A Book Un Livre
A bridge (of a ship) Un pont (de navire)
A bucket Un seau
A buoy Une bouée
A cargo Une cargaison
A cliff Une falaise
A cooler, an ice box Une glacière
A crab Un crabe
A cruise Une croisière
A deckchair Un transat
A deckchair Une chaise longue
A dinghy Un canot pneumatique
A dock, a quay Un quai
A fan Un ventilateur
A ferry Un traversier, un ferry
A first-aid-post Un poste de secours
A fisherman Un pĂŞcheur
A fisherman Un poisson
A fishing boat Un bateau de pĂŞche
A flag Un drapeau
A gangway Un couloir
A jellyfish Une méduse
A lifeguard Un sauveteur
A lifeguard tower Un poste de surveillance
A lighthouse Un phare
A Magazine Un Magazine
A Marina Une Marina
A mast Un mât
A mussel Une moule
A naval officer Un officier naval
A parasol Un parasol
A pebble Un caillou
A pedal boat Un pédalo
A picnic Un pique-nique
A pier Une jetée
A port, a harbour Un port
A promontory Un promontoire
A raft Un radeau
A resort Une station
A river mouth Une bouche de rivière
A rudder Un gouvernail
A sail Une voile
A sailor Un marin
A sand castle Un château de sable
A sea breeze Une brise de mer
A sea urchin Un oursin
A seagull Une mouette
A shark Un requin
A shelfish Un crustacé
A shell Une coquille
A ship, a vessel Un navire
A shipwreck Un naufrage
A shovel Une pelle
A small boat Un petit bateau
A snorkel Un tuba
A starfish Une Ă©toile de mer
A steamboat Un bateau Ă  vapeur
A stone Une pierre
A sunburn Un coup de soleil
A sunstroke Une insolation
A swimmer Un nageur
A swimming instructor Un maître nageur
A towel Une serviette
A walk Une promenade
A wave Une vague
A windsurfing board Une planche Ă  voile
A wreck Une Ă©pave
A wreckage Des débris
An air mattress Un matelas pneumatique
An anchor Une ancre
An estuary Un estuaire
An island Une île
Binoculars Des jumelles
Flip-flops, thongs Des tongs
Headphones Des Ă©couteurs
High tide Marée haute
Holidaymakers Des vacanciers
Low tide Marée basse
Man overboard ! Un homme à la mer !
No bathing Baignade interdite
Off the coast of Au large de
Port Bâbord
Rocks Des rochers
rowing; oar Un aviron; une rame
Sand dunes Des dunes de sable
Sea air L’air marin
Seasickness Le mal de mer
Shingles Des galets
Shipwrecked people Des naufragés
Snorkeling Plongée avec masque palme et tuba
Starboard Tribord
sunglasses des lunettes de soleil
Sunny Ensoleillé
Sunrise Le Lever du soleil
Sunscreen cream De la crème solaire
swimming la natation
The bow La proue
The breeze La brise
The coast La cĂ´te
The crew L’Ă©quipage
The crossing La traversée
the current le courant
The depth La profondeur
The foam La mousse
The horizon L’horizon
The Navy La marine
The ocean L’ocĂ©an
The pier La jetée
The sand Le sable
The sea La mer
The seabed Le fond de la mer
The seaside Le bord de mer
The shoreline, the shore La rive, le rivage
The stern La poupe
The sunset Le coucher de soleil
The tide La marée
To be seasick Avoir le mal de mer
To capsize Chavirer
To disembark DĂ©barquer
To drop anchor Jeter l’ancre
To drown Se noyer
To fall overboard Passer par dessus-bord
To float Flotter
To get a tan Se faire bronzer
To go on board Monter Ă  bord
To go scuba diving Faire de la plongée sous-marine
To go surfing Faire du surf
To peel Peler
To row Ramer
To sink Couler
To splash Éclabousser
To sunbathe Prendre un bain de soleil
To wade Patauger
To weigh anchor Lever l’ancre
Trunks Un slip de bain (pour homme)
Water De l’eau

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french vocabulary

Food and Beverages in French (vocabulary list)

French food words / French food names

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ENGLISH FRENCH
MEAL LE REPAS
breakfast le petit déjeuner
lunch le déjeuner
dinner le dîner
supper le souper
menu le menu
starter, appetizer, first course l’entrée
main course plat principal
the dish of the day, today’s special le plat du jour
a recipe une recette
raw cru
edible comestible
unedible non comestible
appetizing appétissant
takeaway food les plats Ă  emporter
uneatable immangeable
INGREDIENTS LES INGRÉDIENTS
fat du gras, de la matière grasse
a biscuit/cookie (US) un biscuit
a cake un gâteau
a loaf of bread du pain, une miche de pain
a pancake une crĂŞpe
a sandwich un sandwich
a slice of bread une tranche de pain
boiled egg un Ĺ“uf Ă  la coque
box of chocolates une boîte de chocolat
bread du pain
brown/white bread (GB), wheat/white bread (US) du pain bis/blanc
bun, roll petit pain au lait
butter du beurre
cereal des céréales
cheese du fromage
chewing gum, gum du chewing-gum
chocolate du chocolat
chocolate bar une tablette de chocolat
cottage cheese du fromage blanc
crisps (GB), potato chips (US) des chips
diet, light allégé
egg un Ĺ“uf
flour de la farine
french fries des frittes
fried egg un Ĺ“uf sur le plat
honey du miel
jam de la confiture
low-fat pauvre en matières grasses
margarine de la margarine
omelette une omelette
orange marmalade de la marmelade d’orange
packet of biscuits (GB), a bag of cookies (US) un paquet de biscuit
packet of crisps (GB), a bag of chips (US) un paquet de chips
pasta des pâtes
pastry une pâtisserie
pie une tourte
poached egg un œuf poché
porridge (GB), oatmeal (US) du porridge
pot of jam (GB), a jar of jam (US) un pot de confiture
rice du riz
scrambled eggs des œufs brouillés
skimmed milk, low-fat/skim milk du lait (demi-) écrémé
sliced bread du pain tranché
soup de la soupe/du potage
sugar du sucre
sweet (GB), candy (US) un bonbon
tart une tarte
tin of soup/sardines (GB), a can of soup/sardines (US) une boîte de soupe/sardines
toast du pain grillé
whole food aliments complet
wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US) pain complet
icing sugar du sucre glace
semolina la semoule
oats l’avoine
jelly de la gelée
starch l’amidon
cane sugar du sucre de canne
chocolate chips des pépites de chocolat
rapeseed oil de l’huile de colza
olive oil de l’huile d’olive
sunflower oil de l’huile de tournesol
Seasonings les Ă©pices
(cooking) oil de l’huile
basil du basilic
cinnamon de la cannelle
curry du curry
cloves des clous de girofle
nutmeg de la noix de muscade
garlic de l’ail
herbs des fines herbes
mayonnaise de la mayonnaise
mint de la menthe
mustard de la moutarde
parsley du persil
pepper du poivre
pickled onions des oignons macérés dans du vinaigre
rosemary du romarin
salad dressing de la vinaigrette
salt du sel
sauce de la sauce
seasoning l’assaisonnement
spices des Ă©pices
(tomato) ketchup du ketchup
vinegar du vinaigre
MEAT LA VIANDE
rare saignant
medium Ă  point
lamb de l’agneau
bacon du bacon
well-done bien cuit
steak un bifteck
chicken breast du blanc de poulet
beef du bœuf
duck du canard
bacon and eggs des oeufs au bacon
turkey de la dinde
liver du foie
venison du gibier
ham du jambon
boiled ham du jambon blanc
smoked ham du jambon fumé
knuckle of ham du jambonneau
rabbit du lapin
mutton du mouton
goose de l’oie
pork du porc
chicken du poulet
stew du ragoût
kidneys des rognons
gravy de la sauce au jus de viande
sausage de la saucisse
veal du veau
meat de la viande
white meat de la viande blanche
cold / cooked meat de la viande froide / cuite
minced meat, ground meat  de la viande hachée
red meat de la viande rouge
a wing une aile
spare ribs des travers de porc
a cutlet / a chop une cĂ´telette
a joint / fillet un rĂ´ti / le filet
tender tendre
tough dur
FISH & SEAFOOD POISSONS ET FRUITS DE MER
crayfish une Ă©crevisse
cod un cabillaud
crab du crabe
fish un poisson
fish and chips du poisson frit servi avec des frites
fish fingers (GB), fish sticks (US) des bâtonnets de poisson
haddock de l’Ă©glefin
herring du hareng
kipper, pickled herring du hareng fumé et salé
lobster du homard
mackerel du maquereau
mussels des moules
octopus de la pieuvre
oysters des huîtres
prawn, shrimp (US) une crevette (rose)
salmon du saumon
smoked salmon du saumon fumé
sardine de la sardine
scampi, shrimp, crawfish (US) des langoustines
shellfish des crustacés
smoked fish du poisson fumé
sole de la sole
squid du calamar
trout de la truite
tuna du thon
whiting du merlan
seabass du loup / du bar
mullet du rouget / du mulet
a sea-urchin un oursin
shrimp une crevette
anchovy de l’anchois
whitebait de la petite friture
DAIRY PRODUCTS LES PRODUITS LAITIERS
butter du beurre
cheese du fromage
cream de la crème
milk du lait
yoghurt du yogourt / yaourt
skimmed écrémé
pasteurized pasteurisé
creamy crémeux
grated cheese du fromage rapé
salted butter du beurre salé
a carton of milk une brique de lait
a milk bottle une bouteille de lait
Low-fat cheese du fromage maigre
fresh cheese / cottage cheese du fromage blanc
greek yoghurt du yaourt grec
DRINKS LES BOISSONS
alcohol de l’alcool
alcoholic alcoolisé
apple juice du jus de pommes
bar un bar
beer de la bière
bottle une bouteille
brandy du cognac
champagne du champagne
cider du cidre
cocktail un cocktail
coffee un café
Coke un Coca
A drink une boisson
dry sec ; brut
fizzy, carbonated pétillant ; gazeux
fruit juice du jus de fruit
gin du gin
glass un verre
grape juice du jus de raisins
ground/instant coffee du café moulu/soluble
herb tea une infusion
hot chocolate un chocolat chaud
ice cube des glaçons
juice du jus
lemonade de la limonade ; boisson gazeuse
liqueur de la liqueur
milk du lait
mineral water, plain water de l’eau minĂ©rale
non-alcoholic non alcoolisé
orange juice du jus d’orange
orange squash, orangeade de l’orangeade
port du porto
refreshments des rafraîchissements
rum du rhum
sherry du sherry
soft drink une boisson non alcoolisée
sparkling water de l’eau gazeuse
sparkling wine du vin mousseux
spirit de l’alcool fort
sweet doux
table wine du vin de table
tea (with milk/lemon) du thé (au lait/au citron)
tonic water du Schweppes
vodka De la vodka
whisky, whiskey du whisky
wine bar le bar
a pint of beer une pinte de bière
a can of Coke un Coca (en boîte)
black/white coffee du café noir/café au lait
red/rosé/white wine du vin rouge/rosé/blanc
DESSERT LE DESSERT
apple pie une tarte aux pommes
cheesecake un gâteau au fromage blanc
cookie un biscuit
cream de la crème
custard de la crème anglaise
donut un beignet
fresh cream de la crème fraîche
ice cream de la glace
jelly (GB), jello (US) de la gelée
pie, tart de la tarte
pudding du pudding
sweet (GB), dessert (US) du dessert
whipped cream de la crème fouettée, de la chantilly
TASTES LES GOÛTS
bitter amer
hot fortement épicé
peppery poivré
pungent piquant
salty salé
sour aigre, acide
spicy épicé
strong fort
sweet sucré
tasteless / bland fade
USEFUL VERBS VERBES UTILES
to add ajouter
to be hungry avoir faim
to be thirsty avoir soif
to dine in manger sur place
to drink boire
to fill remplir
to fix a meal préparer un repas rapidement
to flavour (with) aromatiser (avec)
to fry frire
to get drunk se saouler
to have an appetite avoir de l’appĂ©tit
to have breakfast / lunch / dinner / supper prendre son petit-déjeuner / déjeuner / dîner / souper
to order commander
to pour verser
to season (with) assaisonner (avec)
to spread Ă©taler
to sprinkle saupoudrer
to take out Ă  emporter
to taste / to try goûter

 

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French Cooking verbs list

French cooking verbs list

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MORE INFOS

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ENGLISH FRENCH
to add ajouter
to add salt, pepper, spices (to season) assaisonner (sel, poivre, épices)
to aromatize, to flavor aromatiser
to bake faire cuire au four, gratiner
to barbecue faire cuire au feu de bois
to beat, to whisk (eggs) battre, fouetter (des œufs)
to blanch faire blanchir des légumes
to boil bouillir/ faire bouillir
to boil eggs faire des Ĺ“ufs Ă  la coque
to boil, to scald Ă©bouillanter
to braise braiser
to bread paner
to bring to a simmer faire frémir
to brown onions faire brunir des oignons
to brown/ to fry lightly faire revenir / faire rissoler/ dorer/ sauter/ poĂŞler
to brush badigeonner
to butter beurrer
to carve (meat) découper de la viande
to chisel ciseler
to chop, to mince hacher (de la viande), Ă©mincer
to clean up nettoyer
to coat  napper, recouvrir
to coat with breadcrumbs       paner
to collect prélever
to colour colorer
to complete compléter
to continue to poursuivre
to cook cuisiner, faire cuire
to cool down refroidir
to correct rectifier
to count compter
to cover couvrir, recouvrir
to crumble Ă©mietter
to crush concasser, Ă©craser
to cut couper
to cut into thin slices Ă©mincer
to debit débiter
to debone désosser
to decorate décorer
to deglaze déglacer
to desalinate dessaler
to detail détailler
to dice, to cube couper en cubes
to dilute délayer, diluer
to dip, to soak tremper
to discard  mettre de côté
to disgorge dégorger
to dispose disposer
to dissolve dissoudre
to distribute, to divide répartir
to do the dishes, to do the washing-up faire la vaisselle
to drain Ă©goutter
to drain pasta égoutter les pâtes
to drizzle with oil arroser d’huile
to dry sécher
to dry out dessécher
to dry up essuyer la vaisselle
to empty vider
to emulsify Ă©mulsionner
to expand Ă©tendre
to fill in remplir
to filter filtrer
to flambé faire flamber
to flatten aplatir
to flavour with sauce agrĂ©menter d’une sauce
to flip retourner
to flour fariner
to frost glacer
to fry  faire revenir dans l’huile, frire, poĂŞler
to garnish garnir
to gather rassembler
to get out sortir
to get rid of débarrasser
to grab saisir
to grate, to shred râper
to grease a baking tin with butter beurrer un moule
to grill griller, faire griller
to grill fish faire griller du poisson
to grind moudre, piler, Ă©craser
to gut (a fish, a chicken) vider (un poisson, un poulet)
to halve couper en deux
to hand over remettre
to heat  chauffer
to incorporate incorporer
to infuse infuser
to keep warm tenir au chaud
to knead malaxer
to knead pétrir
to lay the table mettre le couvert
to loosen détendre
to lower the temperature diminuer le feu
to macerate macérer
to mash  écraser, réduire en purée
to melt fondre / faire fondre
to mix mélanger
to mix/ to stir        mélanger
to mop up, to wipe (off) essuyer un liquide
to oil huiler
to open ouvrir
to pass passer
to paste coller
to peel  éplucher / peler
to pepper poivrer
to perfume parfumer
to pinch pincer
to pit dénoyauter
to place placer
to place in the oven enfourner
to plunge plonger
to poach eggs pocher des Ĺ“ufs
to poach fish pocher du poisson
to pose poser
to pour verser
to pour verser
to powder poudrer
to preheat the oven préchauffer le four
to prepare préparer
to prepare the meal préparer le repas
to prepare, to make confectionner
to present présenter
to press presser
to protect protéger
to prune tailler
to put mettre
to raise relever
to reduce réduire
to refresh rafraîchir
to reheat réchauffer
to remove Ă´ter
to remove retirer
to remove stems Ă©queuter
to reserve réserver
to rest reposer
to restart recommencer
to restore rétablir
to return revenir
to rinse rincer
to roast faire rôtir
to roast rôtir / torréfier
to roast meat faire rotir de la viande
to roll rouler
to rub frotter
to salt saler
to scale Ă©cailler
to scoop out Ă©vider
to scrape racler
to sear saisir à  feu vif
to season assaisonner
to seed épépiner
to separate séparer
to serve servir
to set a plate dresser
to shake remuer
to shape façonner
to share partager
to shell décortiquer
to shred effiler
to sieve tamiser
to sift  tamiser
to simmer Mijoter, faire mijoter / frémir
to skim Ă©cumer
to slice couper (en tranches) / découper/ trancher
to slice thinly, to chop Ă©mincer
to smooth lisser
to soften assouplir
to sort trier
to spill (a dish) renverser (un plat)
to spin essorer
to split fendre
to sponge Ă©ponger
to spread Ă©taler
to sprinkle saupoudrer, parsemer
to steam Ă©tuver
to stew faire mijoter
to sting piquer
to stir remuer, mélanger
to stir-fry vegetables faire sauter des légumes à la poile
to store entreposer
to strain        égoutter
to stuff farcir, fourrer
to take prendre
to taste goûter
to thicken Ă©paissir
to thin a sauce allonger une sauce
to thin out the leaves effeuiller
to throw, to discard jeter
to tidy ranger
to tie nouer
to tie up ficeler
to tighten serrer
to tilt rabattre
to toast faire griller du pain
to trim Ă©barber
to turn tourner
to turn down the heat baisser le feu
to turn up the heat monter le feu
to unmould démouler
to unravel effilocher
to unshell décoquiller
to upholster tapisser
to warm tiédir
to warm up réchauffer
to wash laver
to water arroser
to weigh peser
to whip fouetter
to whip (up) the eggwhites  battre les blancs d’Ĺ“ufs en neige
to wipe (to clean with a sponge) essuyer, Ă©ponger
to wrap up envelopper

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French vocabulary list: Kitchen utensils

French vocabulary list (PDF) Cooking & Kitchen utensils

– Complete French vocabulary list –

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MORE INFOS

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ENGLISH FRENCH
kitchen equipments les Ă©quipements de cuisine
crockery / tabbleware la vaisselle
cutlery les couverts
kitchen utensils les ustensiles de cuisine
a pressure-cooker une cocotte-minute
a baking sheet une plaque de cuisson
a baking tin un moule à gâteau
a baking tray, a baking pan une plaque de cuisson
a basting brush un pinceau d’arrosage
a batch une fournée
a blender un mixeur, broyeur, mélangeur
a bottle une bouteille
a bottle-opener un décapsuleur
a bowl un bol
a bread knife un couteau Ă  pain
a breadbasket une corbeille Ă  pain
a butter dish un beurrier
a cap / a top une capsule
a carafe une carafe
a carving knife un couteau à découper
a casserole  une cocotte
a cheese grater une râpe à fromage
a chopping board une planche à découper
a coffee maker une cafetière électrique
a coffee pot une cafetière
a colander une passoire
a cooker (uk), a stove (us) une cuisinière
a cooker hood une hotte
a cooking-pot une marmite
a cooktop (us) une plaque de cuisson
a cooling rack un rack de refroidissement
a cork un bouchon
a corkscrew un tire-bouchon
a cup une tasse
a cupboard un placard
a cutting board une planche à découper
a decanter une carafe Ă  vin
a deep fryer une friteuse
a dessert spoon une cuillère à dessert
a dinner set un service de table
a dishwasher un lave vaisselle
a drawer un tiroir
a electric carving knife un couteau Ă©lectrique
a electric cooker une cuisinière électrique
a flask un flacon
a food processor un robot ménager
a food scale une balance
a fork une fourchette
a freezer, a deep freezer un congélateur
a fridge un réfrigérateur
a fridge-freezer un réfrigérateur-congélateur
a fryer une friteuse
a frying pan une poĂŞle
a garlic press un presse-ail
a gas cooker une cuisinière à gaz
a glass un verre
a grater une râpe
a grill pan une poĂŞle Ă  griller
a handle une poignée
a honing / sharpening ceramic rod un fusil Ă  aiguiser
a jar un bocal
a jug / a pitcher un pichet, une cruche
a kettle une bouilloire
a kitche apron, a cooking apron un tablier
a knife un couteau
a ladle (or a soup ladle) une louche
a lemon-squeezer un presse-citron
a lid un couvercle
a measure une mesure (récipient)
a meat thermometer un thermomètre à viande
a microwave (oven) un (four Ă ) micro-onde
a mixer un mixeur, une batteuse Ă©lectrique
a mortar and pestle un mortier et un pilon
a nutcracker un casse-noix
a oven un four
a peeler, un vegetable peeler un éplucheur, un économe, un épluche légume
a pepper grinder un moulin Ă  poivre
a pepper shaker une poivrière
a pie dish, a flan dish, a pie pan / a cake pan (usa), a cake tin (uk) un moule à tarte / un moule à gâteau
a pitcher un pichet
a pizza cutter un coupe-pizza
a plate, a dish une assiette, un plat
a pot un pot
a potato masher un presse-purée
a pressure cooker une cocotte minute
a roasting pan une poĂŞle Ă  rĂ´tir
a rolling pin un rouleau à pâtisserie
a salad bowl un saladier
a salad spinner une essoreuse Ă  salade
a salt cellar une salière
a saucepan une casserole
a saucer une sous tasse / une soucoupe
a serviette, a napkin, a table napkin une serviette de table
a sieve un tamis
a sink un Ă©vier
a skillet (= a frying pan) une poêle à frire
a slow cooker une mijoteuse
a soup spoon une cuillère à soupe (pour manger de la soupe)
a spatula une spatule
a spoon une cuillère ou cuiller
a stewpan une sauteuse / poĂŞlon
a stewpot un faitout
a stirring spoon une cuillère à remuer
a strainer une passoire
a sugar bowl un sucrier
a table mat un dessous de plat
a tableclothe une nappe
a tablespoon une cuillère à soupe
a tap (uk), a faucet (us) un robinet
a tea towel (uk), a dish towel (usa) un torchon
a teapot une théière
a teaspoon une cuillère à café
a timer un minuteur
a tin-opener (uk), a can opener un ouvre boîte
a toaster un grille-pain
a tupperware box un tupperware
a vegetable peeler un éplucheur de légumes
a whisk un fouet
a wine opener un ouvreur de vin
a wok un wok
an ice cream scoop une cuillère à crème glacée
an oven mitt un gant de cuisine
bin / trash une poubelle
clingfilm du film alimentaire
food storage containers des conteneurs
greaseproof baking paper un papier cuisson / papier sulfurisé
kitchen appliances l’Ă©lectro-mĂ©nager
kitchen foil du papier aluminium
kitchen paper / roll de l’essuie-tout
kitchen shears des ciseaux de cuisine
measuring cups des gobelets doseurs
mixing bowls bols de mélange
nonstick qui n’attache pas
oven mitts des gants de four / de cuisson
ovenproof résistant au four
plastic wrap/clingfilm du film plastique
saucepans casseroles
serving bowls bols de service
silverware l’argenterie
tea towels des torchons
tongs des pincettes

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French vocabulary list – Computers & Internet

Computers and Internet Terms in French

– Complete French vocabulary list –

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MORE INFOS

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ENGLISH FRENCH
an adware un logiciel publicitaire
a blog un blogue
a blogger un blogueur, une blogueuse
a bookmark un signet
a browser un navigateur
a button un bouton (de souris par ex)
a cable un câble
a computer un ordinateur
A cursor un curseur
a file un fichier
a firewall un coupe-feu
a folder un dossier
a freeware  un logiciel gratuit
a gaming computer un ordinateur pour le jeu vidéo
a hacker un pirate informatique
a hard disk drive un disque dur
a headset un casque audio
a home page une page d’accueil
a key une touche
a laptop un ordinateur portable
a link un lien
a printer une imprimante
a screen un Ă©cran
a screenshot une capture d’Ă©cran
a scroll bar une barre de défilement
a search engine un moteur de recherche
a secure access un accès sécurisé
a shortcut un raccourci clavier
a spam un spam
a Web page une page Web
a webcam une webcam
a webmaster un administrateur web
a website un site Internet
a window une fenĂŞtre
an app (application) une application
an avatar un avatar
An e-mail le courrier Ă©lectronique
an external hard drive un disque dur externe
an icon une icĂ´ne
attached file fichier joint
blogging l’activitĂ© de blogueur
central processing unit (cpu) unité centrale de traitement
chat discussion
computer engineer ingénieur informaticien
computer scientist / specialist informaticien
computerized informatisé
computing L’informatique
control panel le panneau de commande
database une base de données
desktop computer un PC de bureau
directory un répertoire
display l’affichage
document reader un lecteur de document
domain name un nom de domaine
download le téléchargement
drag and drop glisser-déposer
drive un lecteur
DVD / Blueray writer un graveur DVD / Bluray
external externe
FAQ (frequently Asked Questions) les questions posées fréquemment
font une police de caractère
harware le matériel informatique
high-speed Internet access un accès à haut débit à Internet
hosting hébergement
hyperlink un hyperlien
illegal downloading le téléchargement illégal
Internet access un accès à Internet
IP address une adresse IP
keyboard un clavier
log-in connexion
logout déconnexion
mailbox une boîte mail
memory la mémoire
monitor un moniteur
mouse une souris
mouse pad un tapis de souris
network le réseau
network computer specialist informaticien réseau
online en ligne
online posting la mise en ligne
password un mot de passe
peer-to-peer le peer to peer
phishing un hameçonnage par email
platform une plate-forme
pop-up window une fenĂŞtre contextuelle
printed document un document imprimé
privacy settings les paramètres de confidentialité
slow speed internet le bas-débit
social network un réseau social
software logiciel
speakers des enceintes
spreadsheet un tableur
the cache le cache
the web la toile
trojan un cheval de Troie
USB port un port USB
USB stick une clé USB
viewer un afficheur
virus un virus
Web browser un navigateur Web
Wi-Fi le wifi
wireless sans-fil
USEFUL VERBS VERBES UTILES
to access the Internet accéder à Internet
to back-up, save sauvegarder
to blog bloguer
to bookmark mettre en favori
to browse naviguer
to copy copier
to crash planter
to create a new file créer un nouveau dossier
to cut couper
to delete supprimer
to download télécharger
to drag and drop glisser-déposer
to export exporter
to format formater
to hide masquer
to import importer
to insert insérer
to login se connecter
to logout se déconnecter
to merge fusionner
to open existing file ouvrir un dossier existant
to paste coller
to plug brancher
to print imprimer
to reboot redémarrer
to restart relancer
to save enregistrer
to save as enregistrer sous
to scan numériser, scanner
to scroll down défiler vers le bas
to scroll up défiler vers le haut
to select sélectionner
to sort trier
to type taper
to unplug débrancher
to upload charger, mettre en ligne

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Nationalities in French – Vocabulary list PDF

All Nationalities in French

– Complete French vocabulary list –

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FRENCH ENGLISH
Afghan Afghan
Algérien Algerian
Allemand German
Américain American
Anglais English
Angolais Angolan
Argentine Argentine
Australien Australian
Autrichien Austrian
Bangladesh Bangladeshi
Belge Belgian
Biélorusse Belarusian
Bolivien Bolivian
Bosniaque / Herzégovine Bosnian/Herzegovinian
Brésilien Brazilian
Britannique British
Bulgare Bulgarian
Cambodgien Cambodian
Camerounais Cameroonian
Canadien Canadian
Centrafricain Central African
Chinois Chinese
Colombien Colombian
Congolais Congolese
Costaricien Costa Rican
Croate Croatian
Danois Danish
Écossais Scottish
Égyptien Egyptian
Émirats Arabes Unis Emirati
Équatorien Ecuadorian
Espagnol Spanish
Estonien Estonian
Éthiopien Ethiopian
Finnois Finnish
Français French
Gallois Welsh
Ghanéen Ghanaian
Grec Greek
Guatémaltèque Guatemalan
Honduras Honduran
Hongrois Hungarian
Indien Indian
Indonésien Indonesian
Irakien Iraqi
Iranien Iranian
Irlandais Irish
Islandais Icelandic
Israélien Israeli
Italien Italian
Ivoirien Ivorian
JamaĂŻcain Jamaican
Japonais Japanese
Jordanien Jordanian
Kazakh Kazakh
KĂ©nyan Kenyan
Laos Lao
Letton Latvian
Libyen Libyan
Lituanien Lithuanian
Malaisien Malaysian
Malgache Malagasy
Malien Malian
Marocain Moroccan
Mauritanien Mauritanian
Mexicain Mexican
Namibien Namibian
NĂ©erlandais Dutch
Nicaraguayen Nicaraguan
Nigérian Nigerian
Nigérien Nigerien
Norvégien Norwegian
Omani Omani
Pakistanais Pakistani
Panaméen Panamanian
Paraguayen Paraguayan
PĂ©ruvien Peruvian
Philippines Philippine
Polonais Polish
Portugais Portuguese
Roumain Romanian
Russe Russian
Salvadorien Salvadoran
Saoudien, Arabe Saoudien Saudi, Saudi Arabian
Sénégalais Senegalese
Serbe Serbian
Slovaque Slovak
Somalien Somalian
Soudanais Sudanese
sud-africain South African
Suédois Swedish
Suisse Swiss
Syrien Syrian
Tchadien Chadian
Tchèque Czech
ThaĂŻlandais Thai
Tunisien Tunisian
Turc Turkish
Turkmène Turkmen
Ukrainien Ukranian
Uruguayen Uruguayan
Vietnamien Vietnamese
Zambien Zambian
Zimbabwéen Zimbabwean

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Countries and continents in French (pdf list)

Countries in French

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ENGLISH FRENCH
Afghanistan L’Afghanistan
South Africa L’Afrique du Sud
Albania L’Albanie
Algeria L’Algérie
Germany L’Allemagne
Angola L’Angola
Saudi Arabia L’Arabie Saoudite
Argentina L’Argentine
Armenia L’Arménie
Australia L’Australie
Austria L’Autriche
Azerbaijan L’Azerbaïdjan
Egypt L’Égypte
Ecuador L’équateur
Eritrea L’Érythrée
Spain L’Espagne
Estonia L’Estonie
Ethiopia L’Éthiopie
Grenada L’île de la Grenade
India L’Inde
Indonesia L’Indonésie
Iran L’Iran
Iraq L’Iraq
Ireland L’Irlande
Iceland L’Islande
Italy L’Italie
Uganda L’Ouganda
Uzbekistan L’Ouzbékistan
Ukraine L’Ukraine
Uruguay L’Uruguay
Belgium La Belgique
Belarus La Biélorussie
Burma/Myanmar La Birmanie/Le Myanmar
Bolivia La Bolivie
Bosnia and Herzegovina La Bosnie
Bulgaria La Bulgarie
China La Chine
Colombia La Colombie
North Korea La Corée du Nord
South Korea La Corée du Sud
Ivory Coast La Côte d’Ivoire
Croatia La Croatie
Finland La Finlande
France La France
Georgia La GĂ©orgie
Greece La Grèce
Guinea La Guinée
Equatorial Guinea La Guinée Équatoriale
Guyana La Guyane
Hungary La Hongrie
Jamaica La JamaĂŻque
Jordan La Jordanie
Latvia La Lettonie
Libya La Libye
Lithuania La Lituanie
Macedonia La Macédoine
Malaysia La Malaisie
Mauritania La Mauritanie
Micronesia (The Federated States of) La Micronésie
Moldova La Moldavie
Mongolia La Mongolie
Namibia La Namibie
Norway La Norvège
New Zealand La Nouvelle-ZĂ©lande
Papua New Guinea La Papouasie Nouvelle-Guinée
Poland La Pologne
Dominican Republic (The) La RĂ©publique Dominicaine
Czech Republic (The) La République Tchèque
Romania La Roumanie
Russia La Russie
Sierra Leone La Sierra Leone
Slovakia La Slovaquie
Slovenia La Slovénie
Somalia La Somalie
Sweden La Suède
Switzerland La Suisse
Syria La Syrie
Tanzania La Tanzanie
Thailand La ThaĂŻlande
Tunisia La Tunisie
Turkey La Turquie
Yougoslavia La Yougoslavie
Bahrain Le BahreĂŻn
Bangladesh Le Bangladesh
Belize Le Belize
Benin Le BĂ©nin
Bhutan Le Bhoutan
Botswana Le Botswana
Brazil Le Brésil
Brunei Le Brunei
Burkina Le Burkina
Burundi Le Burundi
Cambodia Le Cambodge
Cameroon Le Cameroun
Canada Le Canada
Cape Verde Le Cap Vert
Chile Le Chili
Congo (The) Le Congo
Costa Rica Le Costa Rica
Denmark Le Danemark
Gabon Le Gabon
Gambia (The) Le Gambie
Ghana Le Ghana
Guatemala Le Guatemala
Honduras Le Honduras
Japan Le Japon
Kazakhstan  Le Kazakhstan
Kenya Le Kenya
Kyrgyzstan Le Kirghizstan
Kuwait Le KoweĂŻt
Laos Le Laos
Lesotho Le Lesotho
Lebanon Le Liban
Liberia Le Liberia
Luxembourg Le Luxembourg
Malawi Le Malawi
Mali Le Mali
Morocco Le Maroc
Mexico Le Mexique
Mozambique Le Mozambique
Nepal Le NĂ©pal
Nicaragua Le Nicaragua
Niger (The) Le Niger
Nigeria Le Nigeria
Pakistan Le Pakistan
Panama Le Panama
Paraguay Le Paraguay
Peru Le PĂ©rou
Portugal Le Portugal
Qatar Le Qatar
United Kingdom (The) Le Royaume-Uni
Rwanda Le Rwanda
El Salvador Le Salvador
Senegal Le Sénégal
Sudan Le Soudan
Sri Lanka Le Sri Lanka
Suriname Le Suriname
Swaziland Le Swaziland
Tajikistan Le Tadjikistan
Chad Le Tchad
Togo Le Togo
Tonga Le Tonga
Vanuatu Le Vanuatu
Venezuela Le Venezuela
Vietnam Le Vietnam
Yemen Le YĂ©men
Zambia Le Zambie
Zimbabwe Le Zimbabwe
Bahamas (The) Les Bahamas
Comoros (The) Les Comores
United Arab Emirates (The) Les Émirats Arabe unis
United States (The) Les États-Unis
Cook Islands Les îles Cook
Fiji Les îles Fidji
Marshall Islands (The) Les îles Marshall
Solomon Islands Les îles Salomon
Maldives Les Maldives
Netherlands (The) Les Pays Bas
Philippines (The) Les Philippines
Seychelles Les Seychelles
Cuba Cuba
Cyprus Chypre
Haiti HaĂŻti
Israel Israël
Madagascar Madagascar
Malta Malte
Mauritius Maurice
Monaco Monaco
Oman Oman
Palau Palau
Samoa Samoa
Singapore Singapour

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List of professions in french PDF

French job list names

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ENGLISH FRENCH
a baker un boulanger
a barman, a bartender un barman
a beekeeper / an apiarist un apiculteur
a bookseller un libraire
a builder, a bricklayer un maçon
a bus driver un chauffeur de bus
a butcher un boucher
a buyer un acheteur
a cabinet maker un ebéniste
a cameraman un caméraman
a caretaker un gardien
a carpenter, a joiner un charpentier, un menuisier
a cashier un  caissier, une caissière
a caterer un traiteur
a ceo un pdg
a chairperson un  président de commission
a chef un  chef de cuisine
a civil servant un fonctionnaire
a cleaner un nettoyeur
a cleaning lady une femme de ménage
a company manager un chef d’entreprise
a concierge un concierge
a contractor un entrepreneur
a cook un cuisinier
a customs officer un agent des douanes, un  douanier
a dancer un danseur
a delivery-man, a delivery driver un livreur, un chauffeur de livraison
a dentist un dentiste
a developer un développeur, un  promoteur
a doctor un  médecin, un docteur
a door-keeper un portier
a driver un conducteur, un chauffeur
a dry-cleaner un  teinturier
a dustman, a garbageman un Ă©boueur
a farmer un fermier, un agriculteur
a film editor un monteur de film
a fireman un pompier
a fisherman un pĂŞcheur
a fishmonger un poissonnier
a flight attendant un agent de bord, un stewart
a florist un fleuriste
a furniture mover un déménageur
a gardener un jardinier
a greengrocer un primeur, un marchand de légumes
a hairdresser un coiffeur
a jeweller un joaillier, un bijoutier
a job un travail, un métier, un boulot
a journalist un journaliste
a judge un juge
a kitchenhand un commis en cuisine
a lawyer un avocat
a librarian un bibliothécaire
a lifeguard un  secouriste, un sauveteur
a locksmith un serrurier
a lorry driver un chauffeur de camion, un routier
a lumberjack un bûcheron
a manager un gérant, un directeur
a mayor un maire
a mechanic un mécanicien
a midwife une sage-femme
a miner un mineur
a movie director un  réalisateur de films
a musician un musicien
a notary un notaire
a nurse un infirmier, une infirmière
a paedetrician un pédiatre
a painter un peintre
a pastry cook un pâtissier
a pharmacist un pharmacien
a photographer un photographe
a physiotherapist un kinésithérapeute
a pilot un pilote
a plumber un plombier
a policeman un policier
a politician un politicien, un homme politique
a postman un facteur
a producer un producteur
a psychiatrist un psychiatre
a publisher un Ă©diteur
a railway man, railroad man un cheminot
a receptionist une réceptionniste
a repairman un réparateur
a researcher un chercheur
a retailer un détaillant
a sailor un marin
a sales and marketing person un commercial
a scientist un scientifique
a scriptwiter un scénariste
a sculptor un sculpteur
a seamstress une couturière
a secretary un secrétaire
a security guard un agent de sécurité
a service-station attendant un pompiste
a shop assistant un vendeur, une vendeuse
a shop keeper un commerçant
a singer un chanteur
a soldier un soldat
a sportsman un sportif
a strike une grève
a surgeon un chirurgien
a switchboard operator un standardiste
a tailor un tailleur, un couturier
a tax-collector un percepteur d’impĂ´ts
a taxi driver un chauffeur de taxi
a teacher un enseignant, un professeur
a telephone operator un standardiste
a tiler un carreleur
a translator un traducteur
a travel agent un agent de voyage
a truck driver un chauffeur de camion, un chauffeur routier
a typist une dactylo(graphe)
a veterinary surgeon, vet un vétérinaire
a waiter un serveur
a waitress une serveuse
a weatherman un  présentateur météo
a wholesaler un grossiste
a woodworker un menuisier
a writer un Ă©crivain
an accountant un comptable
an actor un acteur
an actress une actrice
an adviser un conseiller
an air hostess, a stewardess une hĂ´tesse de l’air
an ambulance driver un ambulancier
an architect un architecte
an artist un artiste
an electrician un Ă©lectricien
an engineer un ingénieur
an estate agent un agent immobilier
an industrial designer un dessinateur industriel
an ophtalmologist un ophtalmologue
an optician un opticien
on strike en grève

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french vocabulary

Days of the week, months and seasons in French

Days of the week and months in french

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ENGLISH FRENCH
DAYS OF THE WEEK LES JOURS DE LA SEMAINE
Monday Lundi 
Tuesday Mardi 
Wednesday Mercredi 
Thursday Jeudi 
Friday Vendredi 
Saturday Samedi 
Sunday Dimanche 
MONTHS LES MOIS
 January Janvier
February Février 
March Mars 
April Avril 
May Mai 
June Juin 
July Juillet 
August Août 
September Septembre 
October Octobre 
November Novembre 
December Décembre 

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