Japanese Words for Beginners : Kitchen utensils

– Essential Vocabulary List –

Here’s a complete Japanese vocabulary list about Cooking and Kitchen utensils. Increase your Japanese vocabulary fast and efficiently with this useful words list!

ENGLISH	ROMAJI	JAPANESE
kitchen utensils	daidokoro yōhin	台所用品
kitchen equipments	kicchin kiki	キッチン機器
mixing bowls	mikishingu bōru	ミキシングボウル
serving bowls	sābingubōru	サービングボウル
saucepans	nabe	鍋
kitchen paper / roll	kicchin pēpā / rōru	キッチンペーパー/ロール
kitchen shears	kicchinba sa mi	キッチンばさみ
food storage containers	shokuhin chozō yōki	食品貯蔵容器
oven mitts	ōbun mitto	オーブンミット
measuring cups	keiryō kappu	計量カップ
tongs	tongu	トング
tea towels	tī taoru	ティータオル
clingfilm	shigamitsuku	しがみつく
plastic wrap/clingfilm	rappu / nenchaku firumu	ラップ/粘着フィルム
kitchen foil	kicchin hoiru	キッチンホイル
silverware	ginki	銀器
kitchen appliances	kicchin kaden	キッチン家電
crockery / tabbleware	shokki / shokki	食器/食器
cutlery	katorarī	カトラリー
nonstick	non sutikku	ノンスティック
ovenproof	ōbun purūfu	オーブンプルーフ
a microwave (oven)	denshi renji （ ōbun ）	電子レンジ（オーブン）
a butter dish	batā sara	バター皿
a jar	bin	瓶
a bowl	bōru	ボウル
a cork	koruku	コルク
a nutcracker	kurumiwari ningyō	くるみ割り人形
a freezer, a deep freezer	reitōko , fukai reitōko	冷凍庫、深い冷凍庫
a pizza cutter	piza kattā	ピザカッター
a knife	naifu	ナイフ
a carving knife	kābingunaifu	カービングナイフ
a bread knife	pangiri naifu	パン切りナイフ
a electric carving knife	denki chōkoku naifu	電気彫刻ナイフ
a lid	futa	ふた
a bottle-opener	sen nuki	栓抜き
a table mat	tēburu matto	テーブルマット
a vegetable peeler	yasai no kawa mukiki	野菜の皮むき器
a sink	shinku	シンク
a stewpot	shichū potto	シチューポット
a flask	furasuko	フラスコ
a whisk	awadateki	泡立て器
a oven	ōbun	オーブン
a honing / sharpening ceramic rod	hōningu / togi seramikku roddo	ホーニング/研ぎセラミックロッド
an oven mitt	ōbun mitto	オーブンミット
a toaster	tōsutā	トースター
a dishwasher	shoku araiki	食洗機
a timer	taimā	タイマー
a blender	burendā	ブレンダー
a mixer	mikisā	ミキサー
a mortar and pestle	nyūbachi to nyūbō	乳鉢と乳棒
a baking tin	yakigata	焼き型
a pie dish, a flan dish, a pie pan / a cake pan (usa), a cake tin (uk)	paipan / kēki pan	パイパン/ケーキパン
a pepper grinder	peppāguraindā	ペッパーグラインダー
a tin-opener (uk), a can opener	kankiri	缶切り
a wine opener	wainōpunā	ワインオープナー
greaseproof baking paper	sei no bēkingupēpā	耐油性のベーキングペーパー
a pitcher	tōshu	投手
a jug / a pitcher	mizusashi / tōshu	水差し/投手
a basting brush	shitsuke burashi	しつけブラシ
a cupboard	shokki tana	食器棚
a pot	potto	ポット
a garlic press	gārikku puresu	ガーリックプレス
a lemon-squeezer	remon shiboriki	レモン絞り器
a potato masher	potetomasshā	ポテトマッシャー
a cooling rack	reikyaku rakku	冷却ラック
a fridge	reizōko	冷蔵庫
a fridge-freezer	reitō reizōko	冷凍冷蔵庫
a tap (uk), a faucet (us)	tappu	タップ
a food processor	fūdo purosessā	フードプロセッサー
a rolling pin	menbō	めん棒
a salad bowl	sarada bōru	サラダボウル
a dinner set	yūshoku setto	夕食セット
a sugar bowl	shugā bōru	シュガーボウル
a kitche apron, a cooking apron	kicchin epuron , chōri epuron	キッチンエプロン、調理エプロン
a sieve	furui	ふるい
a meat thermometer	niku taionkei	肉体温計
a corkscrew	koruku nuki	コルク抜き
a drawer	hikidashi	引き出し
a tea towel (uk), a dish towel (usa)	tiitaoru	てぃいたおる
a tupperware box	tappāweabokkusu	タッパーウェアボックス
a glass	garasu	ガラス
a wok	chūka nabe	中華鍋
a plate, a dish	sara sara	皿・皿
a food scale	fūdo sukēru	フードスケール
a kettle	yakan	やかん
a bottle	botoru	ボトル
a coffee pot	kōhīpotto	コーヒーポット
a coffee maker	kōhī mēkā	コーヒーメーカー
a cap / a top	kyappu / toppu	キャップ/トップ
a carafe	dekanta	デカンタ
a decanter	dekantā	デカンター
a saucepan	nabe	鍋
a casserole	kyaserōru	キャセロール
a pressure cooker	atsuryoku nabe	圧力鍋
a pressure-cooker	atsuryoku nabe	圧力鍋
a breadbasket	kokusō chitai	穀倉地帯
a teaspoon	kosaji	小さじ
an ice cream scoop	aisukurīmu sukūpu	アイスクリームスクープ
a dessert spoon	dezāto supūn	デザートスプーン
a stirring spoon	supūn	攪拌スプーン
a tablespoon	ōsaji	大さじ
a soup spoon	sūpu supūn	スープスプーン
a spoon	supūn	スプーン
a cooker (uk), a stove (us)	ryōrijin	料理人
a gas cooker	gasu suihanki	ガス炊飯器
a electric cooker	denki suihanki	電気炊飯器
a salad spinner	saradasupinā	サラダスピナー
a fork	fōku	フォーク
a batch	bacchi	バッチ
a fryer	furaiyā	フライヤー
a cooker hood	suihanki fūdo	炊飯器フード
a ladle (or a soup ladle)	nabe	鍋
a cooking-pot	nabe	鍋
a measure	taisaku	対策
a slow cooker	surōkukkā	スロークッカー
a tableclothe	tēburukurosu	テーブルクロス
a strainer	sutorēnā	ストレーナー
a colander	zaru	ザル
a chopping board	manaita	まな板
a cutting board	manaita	まな板
a baking sheet	tenban	天板
a baking tray, a baking pan	tenban , tenban	天板、天板
a cooktop (us)	kukku toppu	クックトップ
a frying pan	furaipan	フライパン
a skillet (= a frying pan)	furaipan	フライパン
a grill pan	guriru nabe	グリル鍋
a roasting pan	abu i nabe	焙煎鍋
a handle	handoru	ハンドル
a pepper shaker	koshōire	コショウ入れ
bin / trash	gomibako	ゴミ箱
a grater	oroshigane	おろし金
a cheese grater	chīzu oroshigane	チーズおろし金
a salt cellar	shio serā	塩セラー
a stewpan	shichū pan	シチューパン
a serviette, a napkin, a table napkin	napukin	ナプキン
a saucer	ukezara	受け皿
a spatula	hera	へら
a cup	kappu	カップ
a teapot	tīpotto	ティーポット